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ROSA RIVAS - Madrid - 19/02/2010

Un melocotonero a la vuelta de la esquina. Un manzano en la estrecha franja verde entre bloques de viviendas. Un naranjo cuyas ramas rozan
la ventana. Un peral junto a los columpios donde juegan los niños...
Suena un plof, y ha caído a nuestros pies una fruta madura, o simplemente alargamos la mano, olemos el manjar y nos lo llevamos a la boca...

que componen el colectivo Fallen Fruit y que han traído por primera vez
a Madrid una acción que ya han puesto en práctica en su ciudad, Los
Ángeles. En la semana de Arco, estos californianos organizan una feria
callejera, una experiencia vecinal centrada en el barrio de Arganzuela.
Han escaneado la zona con ojos y pies inquietos y han puesto ya en el
mapa los lugares donde hoy plantarán 60 ejemplares de cinco clases de
árboles frutales.

"La elección de los árboles la haremos consensuada con los vecinos y combinaremos distintos tipos, para que vayan
floreciendo con las estaciones", explican en su primer recorrido,
naranja en mano y disfrutando del aroma a cítrico que perfuma al grupo
mientras pelan las frutas.

"¿Por qué no pueden ser nuestras calles espacios llenos de vida? Imagina si a tu alrededor crecieran
árboles frutales de los que poder coger una manzana, por ejemplo, sin
tener que ir al supermercado. ¿Qué hay de vital en nuestras largas
extensiones de cemento con apenas verde y sin un lugar donde
abastecerse de alimento, más que en comercios y restaurantes?". Ésta es
la llamada de atención de Fallen Fruit. Artistas que manejan el mundo
del vídeo, la fotografía, la escritura y la universidad, pero cuya
materia de trabajo es orgánica, vegetal. Su galería de arte es la
propia ciudad. "Nuestro interés está en el público que nunca
encontramos", comenta David a propósito del efecto a largo plazo de sus
acciones urbanas, cuyo objetivo es "crear comunidad".

Porque aunque los árboles que se van a plantar en Madrid están crecidos, no
estarán en su esplendor hasta dentro de dos años. Habrá que tener
paciencia. Y cuidado. La supervivencia de los frutales preocupa a uno
de los vecinos, José Luis Matías, que además es jardinero en una de las
empresas que trabajan para el Ayuntamiento. "La intención es buena,
siempre que no se estropee", dice este hombre que vive en Madrid desde
hace 30 años pero que cuida su huerto en un pueblo zamorano. "Falta
enseñanza de la naturaleza y conocimiento de agricultura", dice echando
de menos "lechugas al borde del Manzanares".

Cada ejemplar que se plante en Acción Frutal Urbana llevará una etiqueta: "Soy un árbol
público". Su crecimiento dependerá de la propia evolución de la ciudad.
Pero el mapa de la Arganzuela frutal elaborado por Fallen Fruit (y que
presentarán este sábado en el Matadero) indicará todos los puntos de
brotes verdes. "El mapa crea y cambia el territorio, tiene la capacidad
de hacer que algo exista. Es un mapa de deseos", dice Matías siguiendo
una teoría de Baudrillard.

Y el deseo es que las frutas sean algo local. Porque "estamos acostumbrados a lo que viene de fuera", dicen
los Fallen Fruit. Lo exótico y lo desconocido suele ser lo deseado.
"Las bananas son la fruta preferida por el público en todas las
ciudades", constatan. Pero ellos quieren que los ciudadanos conozcan y
recuperen árboles frutales que en otro tiempo existían en la urbe
cuando no estaba tan cementada. "Una fruta tiene algo emocional que
conecta con la familia, con la infancia, con lo sabores y olores
primarios", afirma Burns. Y con las semillas y los árboles se puede
urbanizar y crear civilización, como el mítico pionero estadounidense
Johnny Appleseed, que colonizaba con manzanos y cuya historia recoge el
escritor Michael Pollan en La botánica del deseo (editado por
Ixo), libro que también cita la labor de Fallen Fruit. Los
californianos aprovechan para sus plantaciones las lindes de los
espacios privados, los lugares en desuso y los espacios verdes públicos
en los que generalmente la gente desconoce incluso las plantas que ve.

En su recorrido por Arganzuela han notado receptividad entre los vecinos,
dicen los artistas de Fallen Fruit. "Aquí quedarían bien cerezos y
albaricoques", comentan. "¿Y ma-droños? Antes había madroños", apunta
un vecino.

David, Matias y Austin creen que los árboles, además de "sanar y renovar la tierra", son "un símbolo de relaciones humanas"
y "transmiten sentimientos en cada temporada". Una vez terminada la
plantación por las calles del barrio, en el Matadero de Legazpi quedará
hasta el 14 de marzo un campamento base donde podrá seguirse su
trayectoria de intenciones y acciones urbanas en distintas ciudades
americanas y europeas, con jam sessions fruteras diurnas y
nocturnas. Además, quedarán 10 árboles para ser adoptados y plantados
en lindes y en espacios privados por quien quiera.

Por otro lado, Intermediae mantiene de forma estable en el Matadero unos talleres para
el público con intereses ecológicos. El último domingo de cada mes se
enseña en Avant Garden (una rosaleda salvaje) cómo hacer una huerta
básica en el jardín o la terraza de casa.

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